タイの簡単料理にチャレンジ！

2017年6月22日(木)、
タイ語タイ文化講座「タイ倶楽部パックチー」の第２回目を豊田福祉センターで行いました。

10人のタイの方たちに教わりながら、
パッタイ（タイ風焼きそば）とカウポピア（トウモロコシのスイーツ）を作りました。
超アロイマ～!!!

次回は
8/24（木）19:00～20:30　井通交流センター
「やってみよう！カービング」
野菜を彫ってお花を作ります♥　定員20名。材料費がかかります。
参加申込みは8/17までに磐田国際交流協会へ。
↓写真は、石鹸を使ったカービングです。

石鹸を使ったカービング

♪♪ 6月22日（木）　タイの簡単料理にチャレンジ！の様子 ♪♪

とうもろこしの実を削ぐ

とうもろこしの実をほぐす

とうもろこしを茹でる。アク取り、甘味を足した後、片栗粉でとろみをつける

ココナッツミルクを沸騰させ、塩で味を調える

もやしのヒゲ取り

香りづけ（赤玉ねぎとニンニクのみじん切り）

材料を炒める

パッタイの麺を炒める

完成！

パッタイ（左）とカウポピア（右）